لا نستغنى عن التجارب العلمية، فبها نفهم بعض المصطلحات العلمية المُعقدة، ويعد الملح من العناصر الأساسية التي تُستخدم في العديد من التجارب العلمية فهو أكثر عامل يُساعد على فهم مصطلح الكثافة، في هذا المقال سنكتشف تجربة البيض والماء المالح أو بما تُسمى أيضًا بتجربة "البيضة العائمة".
قاعدة الانغمار، هو قانون فيزيائي أسسه أرخميدس، عالم فيزيائي، يعتبر هذا القانون من أساسيات ميكانيكا السوائل، وينص على أنّ "الجسم المغمور كُليًا أو جزئيًا في سائل لا يذوب فيه ولا يتفاعل معه; فإن السائل يدفع الجسم بقوة (قوة الطفو).
يُمكن رؤية طريقة عمل التجربة في الفيديو القصير التالي:
ينص قانون الطفو قانون أرخميدس على أن قوة الطفو على جسم ما تساوي وزن السائل الذي أزاحه الجسم، كما هو مُوضّح في التجربة السابقة، إن البيضة ترتفع ويطفو جزء أكبر منها لأنه كلما زادت ملوحة الماء زادت كثافته وبالتالي تزداد قوة دفع الماء (قوة الطفو ) على البيضة ويصبح أكبر من وزنها فترتفع للأعلى.